我们的使命
AIB国际致力于保护食品供应链的安全和提供高价值的技术和教育项目。
通过严格独立的监督检查，优质的咨询和培训，以及共享专业知识，我们能够使我们的客户降低商业风险，并提高声誉。
关于我们
AIB国际是北美批发和零售（面食）烘焙行业于1919年建立的公司，作为烘焙师和食品加工企业的技术传递中心。最初的使命是“将科技融入烘焙师的工作中”，现在这一基本理念仍然是AIB为全世界的烘焙和食品生产行业提供的一切计划、产品、和服务的中心。
虽然AIB一直以来与北美烘焙批发和零售业有着历史联系，但是我们的机构为全世界的食品加工、分销、服务，和零售行业都提供服务。今天的AIB在以下领域都具有有利地位：
AIB的员工中有来自各相关领域的专家，包括烘焙生产；实验性烘焙，谷物科学和营养研究；食品安全和卫生；职业安全；以及维护工程。
AIB的总部位于堪萨斯州的曼哈顿市，这里是堪萨斯州立大学的所在地，也是全世界大麦和相关粮食产品主要的研发中心之一。我们的机构与当地的粮食科学和贸易组织保持密切合作，同时与美国及国外的其他许多食品生产与设备、食品安全、贸易发展、食品立法机构和组织以及大学的食品科学研究项目都保持联系和工作关系。
AIB协会目前在许多国家有超过900个成员，从国际性的食品配料和服务企业到小型的传统手工艺零售面包房都参与在内。
